Tài liệu Thư viện số
Danh mục
GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP
Năm 1804, một người Pháp tên là Nicolas Appert đã biết chế biến thực phẩm đựng trong bao bì thủy...
127 trang Ngày:24/09/2013 |Lượt xem: 141 | Download 1
Từ khóa: công nghệ thưc phẩm, đồ đóng hộp, giáo trình thực phẩm, chế biến đồ hộp, công nghệ đóng hộp, đồ ăn liền
LÝ THUYẾT VỀ HÀNH VI CỦA NHÀ SẢN XUẤT
Sau khi đã phân tích các vấn đề về khía cạnh cầu trong chương trước, bây giờ chúng ta chuyển sang...
64 trang Ngày:24/09/2013 |Lượt xem: 150 | Download 1
Từ khóa: tài liệu học đại học, giáo trình kinh tế, kinh tế học đại cương, hành vi của nhà sản xuất, chi phí sản xuất, lý thuyết sản xuất, năng suất biên
Trong quá trình sản xuất thực phẩm, thông thường nguyên vật liệu phải qua các công đoạn gia công...
61 trang Ngày:24/09/2013 |Lượt xem: 145 | Download 1
Từ khóa: Máy chế biến thực phẩm, tài liệu Máy chế biến thực phẩm, giáo trình Máy chế biến thực phẩm, , kiến thức phổ thông, kinh tế vĩ mô, khoa học giáo dục
Giáo trình đã trình bày cấu tạo và nguyên tắc hoạt động của một số loại máy chế biến thực phẩm....
135 trang Ngày:24/09/2013 |Lượt xem: 146 | Download 1
Từ khóa: Thiết Bị Thực Phẩm, tài liệu Thiết Bị Thực Phẩm, ngành thực phẩm, các Thiết Bị Thực Phẩm, cấu tạo Thiết Bị Thực Phẩm, giáo trình
CÁC QUÁ TRÌNH VÀ THIẾT BỊ CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG CÔNG...
Công nghệ sinh học hiện là một trong những ngành khoa học ưu tiên của thế giới. Công nghệ sinh...
356 trang Ngày:24/09/2013 |Lượt xem: 128 | Download 1
Từ khóa: giáo trình, công nghệ sinh học, thiết bị sinh học, vi sinh vật, chế phẩm vi khuẩn, công nghệ thực phẩm
Giáo trình cơ sở kỹ thuật thực phẩm
Theo quan niệm thông thường, khái niệm "công nghệ" được hiểu là phương pháp, thủ tục hay quy...
77 trang Ngày:24/09/2013 |Lượt xem: 162 | Download 1
Từ khóa: kỹ thuật thực phẩm, Giáo trình cơ sở kỹ thuật thực phẩm, cơ sở kỹ thuật thực phẩm, công nghệ thực phẩm, sinh học thực phẩm, bài giảng công nghệ thực phẩm, kiểm nghiệp thực phẩm
CHƯƠNG I NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN TRONG DU LỊCH
Khái niệm du lịch Khái niệm: về du lịch có nhiều cách hiểu do được tiếp cận bằng nhiều cách hiểu...
55 trang Ngày:24/09/2013 |Lượt xem: 154 | Download 1
Từ khóa: tài liệu về du lịch, hướng dẫn du lịch, khách du lịch, giáo trình du lịch, du lịch thế giới, du lịch việt nam
GIÁO TRÌNH TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH
Môn học là một môn cơ sở, cung cấp cho ngƣời học những hiểu biết về đời sống tâm lý của con ngƣời...
199 trang Ngày:24/09/2013 |Lượt xem: 141 | Download 1
Từ khóa: tâm lý học, phân tích tâm lý, giáo trình phân tích tâm lý, tâm lý học du lịch, vị trí của tâm lý học, du lịch học
Giáo trình điều dưỡng ngoại khoa
Tài liệu “Giáo trình điều dưỡng khoa ngoại” này là tài liệu giảng dạy và học tập trong các trường...
212 trang Ngày:24/09/2013 |Lượt xem: 133 | Download 1
Từ khóa: giáo trình điều dưỡng khoa ngoại, tài liệu điều dưỡng khoa ngoại, phương pháp điều dưỡng khoa ngoại, hướng dẫn điều dưỡng khoa ngoại, bài giảng điều dưỡng khoa ngoại
Cuốn sách này được biên soạn dùng để giảng dạy môn DƯỢC LÝ HỌC cho các Trường Đại học Y, đào tạo...
224 trang Ngày:24/09/2013 |Lượt xem: 141 | Download 1
Từ khóa: Giáo trình dược lý, Dược lý học, qui luật tác động thuốc, nguyên lý thuốc, dược động học, dược lực học, hệ thần kinh, giáo trình
Tài liệu tham khảo Toeic. Mời các bạn tham khảo tài liệu bao gồm các từ vựng tiếng anh chuyên...
225 trang Ngày:24/09/2013 |Lượt xem: 167 | Download 1
Từ khóa: từ điển tiếng anh toeic, đề thi anh văn toeic, Giáo trình toefl, tài liệu toeicl, hướng dẫn học toeic, cách học tiếng anh, ngữ pháp toeic
Tài liệu Thiết kế Cầu treo dây võng
cuốn sách đầu tiên có tiếp cận đến nhiều vấn đề mới của công nghệ cầu treo, nên cũng gặp nhiều...
226 trang Ngày:24/09/2013 |Lượt xem: 131 | Download 1
Từ khóa: giáo trinh, xây dựng công nghiệp, xây dựng dân dụng. thiết kế cầu treo, kỹ thuật thiết kế, cầu treo dây võng, công trình xây dựng, công trình thiết kế