Tài liệu Thư viện Số
- Công nghệ thông tin(184)
- Công nghệ thực phẩm(53)
- Kinh tế(199)
- Du lịch - Thư ký(54)
- Khoa học sức khỏe(69)
- Xây dựng(77)
- Ngoại ngữ(55)
- Mầm non(48)
- Mỹ thuật ứng dụng(104)
- Tài liệu tham khảo khác(12)
Danh mục
-
Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
Tài liệu nổi bật
Kết quả 157-168 trong khoảng 293
-
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
Sau sửa mẹ, sữa bò là thực phẩm chứa các chất dinh dưỡng đầy đủ và cân đối nhất.Các sản phẩm từ...
168 trang Ngày:24/09/2013
| Lượt xem: 152 | Download 2
Từ khóa: công nghệ thực phẩm, chế biến sữa, sản phẩm từ sữa, sữa nguyên liệu, dinh dưỡng từ sữa, quy trình sản xuất sữa, công nghệ sản xuất sữa
-
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm
Có rất nhiều vụ ngộ độc hay các bệnh gây ra do thực phẩm đã và đang diễn ra, mặt dù có các luật...
56 trang Ngày:24/09/2013
| Lượt xem: 134 | Download 1
Từ khóa: Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm, công nghệ thực phẩm, sinh học thực phẩm, bài giảng công nghệ thực phẩm, kiểm nghiệp thực phẩm, kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm, vi sinh vật trong thực phẩm
-
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
Chúng tôi biên soạn cuốn sách này nhằm cung cấp những kiến thức cơ bản về nguyên liệu sữa và công...
153 trang Ngày:24/09/2013
| Lượt xem: 163 | Download 1
Từ khóa: Công nghệ chế biến sữa, sản phẩm sữa, thành phần sữa, kỹ thuật chế biến sữa, kỹ thuật chế biến, tính chất của sữa
-
Công nghệ sản xuất malt và bia
Tài liệu của viện công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm - Bộ môn công nghệ các sản phẩm lên...
517 trang Ngày:24/09/2013
| Lượt xem: 157 | Download 2
Từ khóa: công nghệ sinh học, sản xuất bia, chế biến thực phẩm, quy trình chế biến, công nghệ sản xuất, công nghệ sản xuất bia
-
Lương thực và thực phẩm là vấn đề quan trọng số một của loài người. Do đó tìm cách nâng cao sản...
104 trang Ngày:24/09/2013
| Lượt xem: 152 | Download 1
Từ khóa: Bảo quản thực phẩm, công nghệ Bảo quản thực phẩm, công nghệ thực phẩm, sinh học thực phẩm, bài giảng công nghệ thực phẩm, kiểm nghiệp thực phẩm
-
Lương thực và thực phẩm là vấn đề quan trọng số một của loài người. Do đó tìm cách nâng cao sản...
105 trang Ngày:24/09/2013
| Lượt xem: 137 | Download 0
Từ khóa: Bảo quản thực phẩm, hướng dẫn Bảo quản thực phẩm, kinh nghiệm Bảo quản thực phẩm, phương pháp Bảo quản thực phẩm
-
Trong quá trình sản xuất thực phẩm, thông thường nguyên vật liệu phải qua các công đoạn gia công...
61 trang Ngày:24/09/2013
| Lượt xem: 159 | Download 1
Từ khóa: Máy chế biến thực phẩm, tài liệu Máy chế biến thực phẩm, giáo trình Máy chế biến thực phẩm, , kiến thức phổ thông, kinh tế vĩ mô, khoa học giáo dục
-
CÁC QUÁ TRÌNH THIẾT BỊ TRONG CÔNG NGHỆ HÓA CHẤT VÀ THỰC PHẨM
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm được xây dựng trên cơ sở khoa học...
396 trang Ngày:24/09/2013
| Lượt xem: 148 | Download 1
Từ khóa: sách kỹ thuật, công nghệ hóa chất, công nghệ thực phẩm, tác dụng của nhiệt, quá trình truyền chất, kỹ thuật hóa học
-
CÁC QUÁ TRÌNH VÀ THIẾT BỊ CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG CÔNG...
Công nghệ sinh học hiện là một trong những ngành khoa học ưu tiên của thế giới. Công nghệ sinh...
356 trang Ngày:24/09/2013
| Lượt xem: 138 | Download 1
Từ khóa: giáo trình, công nghệ sinh học, thiết bị sinh học, vi sinh vật, chế phẩm vi khuẩn, công nghệ thực phẩm
-
Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm
Mẫu ban đầu được lấy từ các bao bì chứa đựng (hay đơn vị chứa) khác nhau, ở các vị trí khác nhau...
175 trang Ngày:24/09/2013
| Lượt xem: 139 | Download 1
Từ khóa: Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm, thí nghiệm thực phẩm, tài liệu ôn tập công nghệ thực phẩm, công nghệ thực phẩm, sinh học thực phẩm, bài giảng công nghệ thực phẩm, kiểm nghiệp thực phẩm
-
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm
Có rất nhiều vụ ngộ độc hay các bệnh gây ra do thực phẩm đã và đang diễn ra, mặt dù có các luật...
56 trang Ngày:24/09/2013
| Lượt xem: 146 | Download 0
Từ khóa: Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm, công nghệ thực phẩm, sinh học thực phẩm, bài giảng công nghệ thực phẩm, kiểm nghiệp thực phẩm, kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm, vi sinh vật trong thực phẩm
-
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật thực phẩm
Chương 1. Chỉ tiêu vi sinh vật thường được kiểm soát trong nước, thực phẩm và mỹ phẩm Chương 2....
56 trang Ngày:24/09/2013
| Lượt xem: 133 | Download 0
Từ khóa: Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật thực phẩm, kiểm nghiệm vi sinh vật thực phẩm, vi sinh vật thực phẩm, khoa học giáo dục, đề tài nghiên cứu
Bộ sưu tập nổi bật
-
120 Tài Liệu
Lượt xem:12430 -
25 Tài Liệu
Lượt xem:7597 -
11 Tài Liệu
Lượt xem:3885
Phát triển bởi Thư viện số
